本周五（9號）就是除夕了，這一天闔家團圓吃年夜飯，當然端上桌的年菜也不可馬虎，對此有民俗專家傳授，當天最好準備有「龍」帶頭的5菜色，此外也要避開這三道不吉利的菜色！

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據《自由時報》報導，民俗專家廖大乙透露，不少人都相當期待除夕圍爐的日子，而今年正好是龍年，因此餐桌上除了要有一般熟知的全雞亦即與台語的「家」同音、有全家團圓美意，還有不能去頭去尾的全魚、代表年年有餘；最好還要準備與龍相關的菜色，像是「龍珠」。
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廖大乙進一步分享，尤其是今年是龍年，恰好2024年的天干地支為甲辰，甲為木、青色代表木，辰為龍，因此今年又稱青龍年，龍珠用大火炸過，即符合五行中「木生火」之意，且口感更Q彈，推薦民眾不妨試試看，特別是今年犯太歲的生肖，可有逢凶化吉的寓意，且運勢有加乘的效果。

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另外要注意的是這三道菜色最好避開上桌，廖大乙表示，芹菜有勤勞的意思，但記得避開「花生芹菜炒魷魚」，取其諧音有發（花）生被「炒魷魚」沒工作情況，不僅如此，象徵滿臉全豆花的麻婆豆腐及山蘇（三輸，做什麼都輸），建議最好都別上桌。

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最後在配料上可選用芹菜、蔥、蒜、紅菜頭等，取其諧音讓新的一年能更聰明、精打細算，進而有心想事成的美好寓意。

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據《東森新聞》報導，廖大乙也分享，在兔年黯淡的這四大生肖兔、雞、鼠、馬，在立春後有望一掃陰霾、喜迎青龍年，建議除夕夜「拿個紅」，穿戴有紅色、金黃色或是土黃色的衣服或飾品，可以轉轉運，並在接下來的一整年大吉大利！

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※以上僅供參考，切勿過迷信！
再兩天就要過年了，也預祝大家新年快樂！
參考來源：自由時報、東森新聞

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