▲瓶裝水的塑膠微粒是自來水的22倍。(圖/達志/示意圖)環保風氣興起,越來越多人開始自備餐具、吸管、購物袋等,但減塑可以從最基本的喝水做起。醫學院藥理學教授潘懷宗表示,很多人口渴會選擇買瓶裝水,但其實瓶裝水的塑膠微粒是自來水的22倍,建...
▲瓶裝水的塑膠微粒是自來水的22倍。(圖/達志/示意圖)
環保風氣興起,越來越多人開始自備餐具、吸管、購物袋等,但減塑可以從最基本的喝水做起。醫學院藥理學教授潘懷宗表示,很多人口渴會選擇買瓶裝水,但其實瓶裝水的塑膠微粒是自來水的22倍,建議口渴時用水壺裝,對健康的危害較少,同時也減少一次性塑膠對大自然的傷害。
潘懷宗指出,塑膠廢棄物被丟棄在大自然後,就會隨時間分裂,形成一顆小小的顆粒塑膠製品,由於無法被分解,常有插進烏龜鼻孔或肺臟,導致許多動物身亡的事件傳出;或是,流到大自然的飲用水系統,被海鮮、貝類吃進去。目前,人類吃到最多的塑膠微粒,大部分來自於水,尤其是飲用水,再來是海鮮類、貝殼類,這對人類的影響非常大。
▲美國的自來水汙染程度最嚴重。(圖/達志/示意圖)
2017年9月,美國紐約州立大學跟明尼蘇達大學合作,測試全世界五大洲、十多個國家,共159個自來水的樣本。研究發現,平均有83%的自來水受到塑膠微粒的汙染。其中,汙染程度最高的是美國,打開水龍頭大概有94%受到汙染;最低是歐洲,像英國、法國、德國等國家汙染較低,但也有72%的汙染率,震驚全世界。
隔年,2018年紐約州立大學針對瓶裝水進行檢測,橫跨9個國家、11個品牌,例如可口可樂副牌、百事可樂副牌等,共259個瓶裝水樣本,結果93%的瓶裝水、所有的11個品牌全受到塑膠微粒的汙染。
上述研究也引起世界衛生組織(WHO)的重視,WHO研究報告也指出,瓶裝水中的塑膠微粒數量遠高於自來水,這可能跟製瓶與裝瓶過程有關。科學家認為,塑膠微粒會從塑膠粒本身、塑膠製程中的有害化學成份,或是從可能黏附在塑膠微粒表面的微生物,好比生物膜(biofilms),成為人體健康的潛在危害。
▲喝一般自來水,一週就相當於吃進一張信用卡。(圖/達志/示意圖)
潘懷宗表示,人類目前吃進塑膠微粒最多的就是喝水,因為自來水受到汙染,瓶裝水也汙染。加拿大維多利亞大學研究同時也發現,瓶裝水的汙染是自來水汙染的22倍。若今天喝一個瓶裝水,就多喝22倍的塑膠微粒,但這只是一杯而已,長年累積下來會更可怕。
澳洲的新堡大學研究發現,喝一般自來水、吃正常食物,一週就相當於吃進一張信用卡,等於把信用卡拿去粉碎成粉末,每天灑在飯上,如果全部都喝瓶裝水的話,就吃22張信用卡。對此,WHO也要求世界各國先減少一次性塑膠的用量,以免太多塑膠製品跑進大自然中。潘懷宗也建議,口渴盡量喝自來水,較不會攝取太多塑膠微粒,因為差了22倍。