提到日本的拉麵文化,那可是世界級的美食代表之一!從濃郁的豚骨、醬油、味噌湯底,到彈牙的細麵、粗麵,甚至是創意十足的變種拉麵,都讓人一試成主顧。
但如果告訴你,現在竟然可以直接從販賣機買到罐裝拉麵,而且還是貨真價實的小麥麵條,不是用蒟蒻來充數的,你是不是立刻就想買來試試?
從「蒟蒻麵」到「真拉麵」,終於突破罐裝技術瓶頸!
過去,由於要讓麵條在罐頭中長時間保存並維持口感,許多廠商不得不妥協,改用蒟蒻代替麵條,但這也讓拉麵控們吃得非常不習慣,直呼「這根本不是拉麵!」
不過,日本「丸山製麵」聯手罐頭食品公司,終於成功突破技術限制,推出了真正使用小麥製成的拉麵罐頭,不僅能夠保存長達三年,還能確保麵條不會爛成一團糊!
開罐即食,也能加熱,吃法超自由!
這款醬油口味的拉麵罐頭,不僅有真正的小麥麵條,還內含叉燒、筍乾、蔥花等經典配料,湯頭則是以傳統醬油風味為基底,開罐後直接可以吃,適合作為戶外露營、緊急備糧,甚至是深夜嘴饞時的最佳選擇。
如果想吃熱的,只要隔水加熱或是倒進鍋裡煮,就能享受更接近現煮拉麵的風味!
由於要確保長時間保存,這款拉麵罐頭的麵條設計上比較接近粗拉麵或烏龍麵的口感,確保它能在罐內維持彈性,不會因為長時間浸泡在湯裡變得軟爛。
拉麵罐頭哪裡買?販賣機、直營店都能找到!
目前這款話題度超高的拉麵罐頭已經在日本部分自動販賣機上架,尤其是宮城、茨城等地都能找到它的身影!
此外,也可以在丸山製麵的直營店內購買,未來甚至可能拓展到日本全國便利商店與防災食品市場。
值得一提的是,這款罐頭拉麵還打算拓展到海外市場,未來說不定在台灣或其他國家也能買到!
如果你是拉麵迷,或是對「罐裝食品」有興趣的人,這絕對是近期必須關注的新品之一!
📢 Japhub小編有話說拉麵罐頭的誕生,不只是日本食品技術的一大突破,更可能開啟全新的防災食品市場!
對於喜愛拉麵的粉絲來說,這種開罐即食的創新產品,真的是解決了隨時隨地想吃拉麵的煩惱!*如果你剛好在日本旅遊,千萬別錯過機會,去販賣機找找這款超有趣的罐裝拉麵吧!*🍜🚀
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