原本還以為烏骨雞已經是雞界最黑的品種，但這隻來自印尼的黑雞品種是Ayam Cemani，牠全身上下、從裡到外都是徹底的黑，連內臟骨頭都是黑色的，這樣獨特的外表也讓牠成為全世界最具異國風情和神秘感的黑雞雞！▼來自印尼的雞種「Ayam Cemani」被稱為雞界藍寶基尼，牠的全身羽毛、內臟和骨頭都是黑色，全身上下只有血液不是黑色的。

▼ 有些還會黑到發綠！

▼ 雉雞長這樣，全身黑壓壓的一片可愛極了！

▼ 其實，它們身上的黑色是一種天然的基因特徵，是有一種名叫fibromelanosis的黑肉基因形成的。

▼ Cemani雞的售價相當不凡，據說一隻就要2500美元，也難怪有人將牠比喻為雞界的藍寶堅尼。

▼ 很多印尼人認為Cemani雞具有讓人帶來好運的功效，從12世紀開始就被視為高級雞，小心翼翼地被飼養著。

▼ 不過根據有吃過的人的感想，味道是跟一般雞差不多的，只是因為長相比較特別所以才比較昂貴罷了！

▼ 全黑的Cemani雞真的很美呢！

全黑的烏骨雞許多人都有見過，但是連內臟都是黑色的倒是第一次聽說！如果可以的話真想親眼看看牠，肯定會被牠不凡的美麗給震撼到吧！

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